Sep 06

Humberto Galvez

 

Humberto Galvez

Humberto Galvez

Nacido en: Guasave, Sinaloa
Actualmente en:

Experiencia Laboral

SUS PRIMEROS TRABAJOS FUERON DE DESPACHADOR DE GASOLINA A EMPLEADO DE RESTAURANTE EN EL HOTEL SHERATON; DE AHI PASO AL PRESTIGIOSO NIVEL DE SERVICIO CULINARIO EN EL FAMOSO RESTAURANT PERRINOS. LA SIGUIENTE ETAPA FUE DE FABDRICANTE DE ROPA. EN ESTA INDUSTRIA LLEGO A LA CIMA. LA INCURSION EN ESTE NEGOCIO LA HIZO A INVITACION DE UN AMIGO Y SU INVERSION FUE DE 2000 DOLARES. PRONTO ESTUVO OBTENIENDO CONTRATOS DE LAS FAMOSAS TIENDAS BROADWAY Y ROBINSON. DESPUES DE CINCO AÑOS, UNA FALTA DE CUMPLIMIENTO DE SUS CONTRATISTAS LO LLEVO A LA LIQUIDACION DE ESTE NEGOCIO. A 20 AÑOS DE ESTANCIA EN ESTADOS UNIDOS Y CON EXPERIENCIAS DE ALTAS Y BAJAS, LE SURGE LA OPORTUNIDAD DE SU VIDA: LA CADENA DE RESTAURANTES POLLO LOCO. ESTE NEGOCIO LO INICIÓ A INVITACION DE UNOS AMIGOS DE JUVENTUD EN GUASAVE, SINALOA, QUE LO INVITARON A TRABAJAR EN MEXICO. A EL LE PARECIO UN BUEN NEGOCIO Y DECIDIO MEJOR PROPONERLES- AL ESTILO AMERICANO- “ALGO GRANDE”. A SUS AMIGOS, LES PARECIO DESCABELLADA LA PROPUESTA. PERO PARA ENTONCES GÁLVEZ YA HABIA APRENDIDO LA CULTURA AMERICANA A NO LIMITARSE. EL QUERIA COMPETIR CON LAS CADENAS DE KENTUKY FRIED CHICKEN Y Mc DONALD´S. LA CADENA PLLO LOCO, EN DOS AÑOS PROBÓ SER TODO UN EXITO. DESPUES LA CADENA FUE VENDIDA POR SUS SOCIOS CON LA FORTALEZA QUE CARACTERIZA A GÁLVEZ, EL DECIDE POR SI SOLO LEVANTARSE UNA VEZ MAS, PERO ESTA VERZ SOLO, ENTONCES, EL 8 DE AGOSTO DE 1984, CREA OTRO CONCEPTODE SERVICIO CULINARIO : EL PESCADO MOJADO, OTRA GRAN IDEA DE GÁLVEZ ; EL RESTO ES HISTORIA. SUS HIJOS HUMBERTO Y DAVID SON PARTE DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO. SU ESPOSAS GINA Y SU HIJA DEL MISMO NOMBRE TAMBIEN LE AYUDAN. HUMBERTO FUE PRESIDENTE Y FUNDADOR DE LA FRATERNIDAD SINALOENSE EN CALIFORNIA. PERO ANTES DE LLEGAR A ESE PLANO, COMO MUCHOS OTROS MEXICANOS LO HAN HECHO, LLEGO A ESE PAIS CON EL AFÀN DE PROGRESAR Y SOBRESALIR.

3 comentarios

    • ramona sanchez on agosto 15, 2013 at 1:06 am
    • Responder

    Hola humberto espero y me recuerde como esta espero k bien junto con su apreciable familia soy la mama de los teatres nuera de dona flora leon hermana de su adorada mama dona guerita elisa galvez.. recuerda .ami suegro tambien .el. famoso toli .dios lo siga bendiciendo ..a usted y a su apreciable fam..aunque ya no ..este mi betito su hijo con usted .pero estan los demas con usted …gina .me saluda a su guapa esposa ..bendiciones.

    1. ESTE COMENTARIO YA FUE ENVIADO A HUMBERTO GALVEZ

    • Rosie Salas on noviembre 26, 2014 at 5:14 am
    • Responder

    Hola Humberto! Espero se encuentre bien en compania de su fina familia. No se si se acuerde de mi pero nos conocimos en la Camara Mexicana de Comercio en los 80’s y despues lo vi ya trabajando para el Condado de Los Angeles en el edificio que esta atras de su negocio por la calle Wilshire. Saludos!!!!

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